湘茶(cha)(cha)臻溪金(jin)毛猴紅茶(cha)(cha)是通過五道工序精心制作(zuo)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)安化。首先，選取新(xin)嫩葉(xie)，經過摘葉(xie)、萎凋、揉捻、發(fa)酵(jiao)和烘焙等工序，制作(zuo)成(cheng)干茶(cha)(cha)。接著，通過火(huo)烘和烘焙等工藝，使茶(cha)(cha)葉(xie)表面覆一(yi)層金(jin)黃色的(de)(de)(de)主營產品(pin)絨毛，形(xing)成(cheng)金(jin)毛猴的(de)(de)(de)特點。